Posts Tagged ‘italian food Krakow’

mała włoska restauracja przy rynku w Krakowie

Autentyczna włoska restauracja – klasyczne menu

Restauracje włoskie to w większości polskich miast najpopularniejszy typ restauracji. Lubimy włoskie jedzenie gdyż jest smaczne, sycące oraz nie jest drogie. Z całą pewnością najczęściej jemy pasty. Mocniej wrażliwi smakują rzadsze dania obiadowe takie jak tortellini, gnocchi i włoskie zupy minestrone.
Szukając prawdziwej włoskiej restauracji warto zwrócić uwagę na kilka elementów: czy restauracja korzysta z włoskich produktów, czy w menu znajdują się również mniej popularne potrawy, czy lista win, oferuje typowo włoskie trunki. Włoska kuchnia to bogata różnorodność oraz potrawy z różnych części Włoch. W najlepszej restauracji poczujemy prawdziwy smak Włoch.

Włoska kuchnia nie jest trudna, co nie zmienia tego, że że nie jest dobra Z pewnością można uznać, że jest to niezwykle smaczna kuchnia europejska .

Aromatyczne wino z Włoch

Żadna szanująca się restauracja włoska, która ubiega się do tytułu bycia eleganckim punktem na kulinarnej mapie miasta, nie powinna zaniedbywać wina. Posiłek we włoskim stylu z całą pewnością musi obejmować też trunek. Odrobina białego wina to we Włoszech norma. jemy w restauracji Klasyczne wina włoskie to zdecydowanie toskańskie chianti, kalabryjskie lamezia i nuragus z Sardynii. Restauracja włoska – jeśli rzeczywiście ma być rozpoznawana jako faktycznie włoska, musi mieć różnorodny wachlarz win.

Charakterystyczna kuchnia włoska

Mając ochotę zrozumieć fenomen kuchni włoskiej bez wahania warto odwiedzić restaurację, która umie podać nie tylko makaron i pizzę.
Zobacz film

Krakow Restaurant

Świetna kuchnia włoska
Masz ochotę dobrze zjeść? Wśród wielu alternatyw, jakie daje kuchnia z Europy warto zwrócić uwagę na włoską kuchnię. Dlaczego? Otóż dlatego, że kuchnia włoska to różnorodność smaków, kolorów oraz duża dawka składników odżywczych.

Charakterystyczne włoskie przyprawy

Polakom kuchnia włoska, łączy się prawie zawsze z makaronem i pizzą oraz czasem z winem. Tymczasem włoska sztuka kulinarna to też takie smakołyki jak dojrzałe sery czy świeże warzywa.

Klasyczne potrawy włoskie

Pasty są bazą kuchni włoskiej. We Włoszech przyrządza się pasty w dziesiątkach form. Praktycznie niełatwo wymyśleć składniki których nie można dodać do tej potrawy. menu restauracji Owoce morza, różne rodzaje mięs, np. jagnięce czy dziczyzna i przeróżne przyprawy, sprawiają, że pasty można jeść każdego dnia.

Następnym klasycznym daniem jest pizza. Wprawdzie nie została ona wymyślona we Włoszech tylko z Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoskie danie. Prawdziwa włoska pizza powinna mieć cienkie ciasto oraz niezbyt duża ilość składników. Najprostsza jej wersja to pizza z sosem pomidorowym i serem. Świeża pizza to rozkosz podniebienia, ale również bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli chcesz być „fit”.

Włoskie dania to znacznie więcej niż jedynie pizza i pasta. To też lasagne, tortellini, minestrone oraz liczne desery – takich jak tiramisu czy panettone. Będąc we włoskiej restauracji nie warto zapominać o winie czy o dojrzałych serach- gorgonzoli, mascarpone i pecorino.
Zobacz film